Los minerales se absorben a través de los alimentos, y el agua se encarga de distribuirlos y transportarlos por todo el cuerpo. Cuando el estómago se llena de alimento y los minerales que contiene, estos se descomponen por la acción del ácido estomacal, se absorben y se transportan por todo el cuerpo junto con el agua. Esto crea un estado de equilibrio que impide la eliminación de minerales. La eliminación de minerales solo se produciría con un consumo de agua excepcionalmente alto, de aproximadamente 6 a 10 litros al día, combinado con una dieta inadecuada, lo cual, en sí mismo, sería perjudicial para la salud. [Más información sobre los minerales en el cuerpo]